第一卷 第69章 大厨来了 (第2/2页)
　　
　　"这边就是用餐区......我打算在这边放个桌子当收银台......”叶清云带着吴明在店里逛了一圈，顺便把平日里的人流量情况和他交代了一下。
　　
　　“我预计半个月内，这家店就可以开张了。”叶清云说，“所以你已经考虑好了吗？”
　　
　　吴明在来之前已经考虑好了，他愿意跟着叶清云再尝试一次经营一家螺蛳粉店铺，主要是他当初为了开螺蛳粉店，专门花了金钱和时间去找师傅学厨艺，后来他自己还改良了味道，更适合当地人的饮食习惯。吴明的内心并不想轻易放弃螺蛳粉。
　　
　　还有一点也是为了证明给当初看不起他的人看，无论是前女友，还是一些亲戚，都认为他不应该做餐饮生意，还说他没出息。吴明想证明给这些人看，他的努力和选择是正确的，是值得的，就算不能做到顶端，但也不像那些人口中所说的一文不值。
　　
　　之前的沮丧，失望和落魄在叶清云向他提出邀请的时候已经消失了，在走进这家新店铺的时候，吴明全身充满希望，奋进和朝气，他相信凭着叶清云专业的市场分析，和自己的厨艺，他们一定可以把这家螺蛳粉店经营好！
　　
　　叶清云并不知道她胡说八道的几句话在吴明眼里成了专业的市场分析，不过只要吴明答应来店里当大厨，她也无所谓这些了。
　　
　　“吴哥，恭喜你，成为店里的第一个正式员工！”叶清云解决了大厨的人选，心情变得更好了，“对了，我还没告诉你店名。”
　　
　　“我们这家店，叫做提钱退休！”
　　
　　为什么取这个名字呢？
　　
　　是因为这是老板叶清云本人的梦想，开这家店就是为了每天进账，争取在三十岁之前过上美好的退休生活！
　　
　　不过在吴明和苏逸轩的建议下，叶清云还是在店名最后加上了螺蛳粉三个字。
　　
　　所以最后的店名就是——提钱退休螺蛳粉！
　　
　　店名确定了，店内的布置方案确定了，大厨也确定了，但是还要其余剩下的员工还没确定，总不能从洗菜到洗碗都让吴明一个人负责，叶清云和吴明商量要不要在门口贴一个厨房人员的招聘启事。
　　
　　“老板，你要是不介意，我可以介绍一些后厨人员，因为我之前也是开店的，有几个跟着我的员工，人都很憨厚老实，干活也麻利，我知道他们有几个还没找到工作，如果你愿意......”
　　
　　吴明话还没说完，叶清云就摇着手说，“不介意，不介意，后厨员工是要和你一起工作的，只要你满意就行。那这样，招聘后厨员工的任务就交给你了！”
　　
　　叶清云想起吴明有开螺蛳粉店的经验，又让吴明一起负责厨房里的设备添置和堂食区的桌椅布置。
　　
　　总之，叶清云把店里的大大小小都交给吴明负责了，她只负责出钱。
　　
　　听到叶清云如此信任，吴明心里除了感动还是感动，他激动地说道：“老板，谢谢你的信任！我一定会努力把咱们这家螺蛳粉店做大做强做辉煌！”